We zien het steeds meer, Vin Naturels. Wijnen die gemaakt worden met zo min mogelijk interventie in het natuurlijke proces. Interwatte? Geen gebruik van pesticiden, herbiciden en kunstmest bij het telen van de druiven. Waarschijnlijk zegt het je (nog) niks, maar het komt erop neer dat er geen rommel wordt toegevoegd bij het telen. Ook in het…